منتديات ليب مون

يشعر الذين يأكلون الشوكولا السوداء بالشبع والامتلاء أكثر من نظرائهم الذين يأكلون شوكولا يدخل في صناعتها الحليب وتحد من شراهتهم، حسب ما قال باحثون في جامعة "كوبنهاغين".

وأضاف هؤلاء إن الشوكولا السوداء تقلل من الرغبة في تناول الحلويات الأخرى وحتى الأطعمة المالحة وتلك التي تحتوي على مواد دهنية مشبعة.

ومن المعروف بحسب رأي هؤلاء، أن الشوكولا ليست طعاماً صحياً فقط ولكنها تعطي الشعور لمن يتناولها بالتخمة.

وخلال الدراسة تبين أن المجموعة التي أكلت الشوكولا السوداء ثم قدمت إليها وجبات دسمة أو شرائح البيتزا لم يأكلوا سوى حصص احتوت على سعرات حرارية أقل بنحو 15 في المئة من تلك التي تناولها نظراؤهم الذين أكلوا الشوكولا البيضاء.