منتديات ليب مون

Honey Girl · 02-11-2011, 03:17 AM

شرائح السمك الأبيض مع الخضار, كيف نعدها؟

المقادير: - 4 شرائح من لحم السمك الأبيض - 4 رؤوس بندورة (طماطم) متوسطة الحجم

- بصلة واحدة مقطعة إلى دوائر
- رأس فلفل أخضر أو أحمر مقطع إلى دوائر
- 200غ من الجبنة المتنوعة أو جبنة غرويار مبشورة
- دقيق لغمس شرائح السمك
- ملح وفلفل أبيض
- زيت لقلي شرائح السمك
- 4 ملاعق طعام من هريسة الزيتون الأخضر.

طريقة التحضير:
-يخلط الملح والفلفل مع الدقيق.
-تغمس شرائح السمك في مزيج الدقيق ثم تقلى في الزيت حتى تصبح هشة ووردية اللون.
-ثم ترصف الشرائح في طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن.
-يرمى معظم زيت القلي الموجود في المقلاة ويتم الاحتفاظ بملعقتي طعام منه فقط.
-يستعمل هذا الزيت لقلي البصل، والفلفل الأحمر، وشرائح البندورة.
-تغطى كل شريحة سمك بهريسة الزيتون وترصف فوقها الخضار المقلية.
-ترش فوقها الجبنة وتخبز في فرن محمى مسبقاً حتى تذوب الجبنة.
-يقدم الطبق مع شرائح البطاطا المقلية.

المصدر: منتديات ليب مون - موقع لبناني صور وأخبار لبنان

madona · 02-11-2011, 03:29 AM

Honey Girl · 02-11-2011, 04:07 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة madona

ربي يسلمك ويعافيكي,,نورتي

cinderella · 02-11-2011, 10:43 PM

مشكورة عالوصفة الشهية
دمتي بخير

02-11-2011, 03:17 AM	#1
Honey Girl الـمشرفة الـعامة تاريخ التسجيل: Sep 2008 الدولة: حالياً.. هووون المشاركات: 77,303	شرائح السمك الأبيض مع الخضار, كيف نعدها؟ شرائح السمك الأبيض مع الخضار, كيف نعدها؟ المقادير: - 4 شرائح من لحم السمك الأبيض - 4 رؤوس بندورة (طماطم) متوسطة الحجم - بصلة واحدة مقطعة إلى دوائر - رأس فلفل أخضر أو أحمر مقطع إلى دوائر - 200غ من الجبنة المتنوعة أو جبنة غرويار مبشورة - دقيق لغمس شرائح السمك - ملح وفلفل أبيض - زيت لقلي شرائح السمك - 4 ملاعق طعام من هريسة الزيتون الأخضر. طريقة التحضير: -يخلط الملح والفلفل مع الدقيق. -تغمس شرائح السمك في مزيج الدقيق ثم تقلى في الزيت حتى تصبح هشة ووردية اللون. -ثم ترصف الشرائح في طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن. -يرمى معظم زيت القلي الموجود في المقلاة ويتم الاحتفاظ بملعقتي طعام منه فقط. -يستعمل هذا الزيت لقلي البصل، والفلفل الأحمر، وشرائح البندورة. -تغطى كل شريحة سمك بهريسة الزيتون وترصف فوقها الخضار المقلية. -ترش فوقها الجبنة وتخبز في فرن محمى مسبقاً حتى تذوب الجبنة. -يقدم الطبق مع شرائح البطاطا المقلية. المصدر: منتديات ليب مون - موقع لبناني صور وأخبار لبنان Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ آخر مواضيعي 0 نجوم رفضوا احياء الحفلات في الخيم الرمضانية ! 0 «متحف الآثار» في صور: حلم يتحقق ليجسد روائع الحضارات المتعاقبة 0 النجمة هيفاء وهبي تتزوج على الطريقة الشيعية 0 نوكيا تقرر تغيير نغمتها المشهورة بعد اكثر من 15 عاماً 0 تكريم كوكبة من اهل الفن على مسرح الاونيسكو

02-11-2011, 03:29 AM	#2
madona {.::قــمر مــبدع::.} تاريخ التسجيل: Apr 2009 المشاركات: 3,120	Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ آخر مواضيعي 0 عاجل 0 ديالا تسخر من هيفاء وهبي 0 هيفاء تشكر نجوى بعد وصفها بـ ‘مارلين مونرو العرب ‘ 0 غيّري قوانين السلطة! 0 الكشري المصري علي أصوله

02-11-2011, 10:43 PM	#4
cinderella {.::قــمر مــبدع::.} تاريخ التسجيل: Mar 2010 الدولة: فلسطين/الضاحية المشاركات: 6,951	مشكورة عالوصفة الشهية دمتي بخير Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ آخر مواضيعي 0 وزنك لا يزيد رغم تناول كميات كبيرة من الطعام؟ 0 في النت لا تترك سندريلا حذاءها للامير سهواً 0 المتصفح الرائع Mozilla Firefox 3.7 Alpha 5 في احدث اصدارته 0 لكل فتاة.. اضيفي الجينز الابيض لخزانتك في هذا الصيف 0 كيف تتخلصين من شعورك بالصداع في رمضان ؟

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريق تحضير شرائح السمك مع صلصة جوز الهند	Honey Girl	المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية	4	09-18-2011 12:40 PM
شرائح السمك المقرمشة مع صلصة الثوم	Honey Girl	المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية	5	07-17-2011 06:47 PM
شرائح اللحم مع صلصة الخل الحلو , كيف نعدها ؟	Honey Girl	المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية	4	02-12-2011 04:17 PM
أرز مع شرائح الدجاج	نووور علي	المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية	5	05-06-2010 12:27 AM
مسحوق الترطيب الأبيض يسبب سرطان المبيض	Honey Girl	الطب والصحة	10	10-16-2008 11:48 PM