منتديات ليب مون

Honey Girl · 11-02-2010, 10:53 PM

دجاج بالرمان , كيف هي طريقة التجهيز , تابعوا ..

دجاج بالرمان , وجبة شهية بانتظاركم .. لكن بداية تعالوا نتعلم طريقة التجهيز والمقادير .. وصحتين وعافية ..

المقادير:
- قطع من الدجاج حسب الرغبة (أفخاذ، جوانح أو الصدر)
- 400 غ من الكركاع المهرمش
- حبتا بصل
- بذور حبة رمان
-عرشا ثوم قصبي مفرومان
- 25 سل من عصير الرمان
- 5 ملاعق زيت زيتون
- ملعقة كبيرة سكر
- قبصة من مسحوق الفلفل الحار
- ملح

التحضير:
- في طنجرة ضعي 3 ملاعق زيت وحين يسخن أضيفي قطع الدجاج وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
- حين يصير لونها ذهبيا أفرغي المحتوى في صفيحة فرن وأدخليها إلى الفرن الذي سخن مسبقا على درجة حرارة 200 مئوية لمدة ساعة.
- في نفس الطنجرة ضعي ملعقتي زيت ومرري البصل المقطع إلى شرائح رفيعة جدا، ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود.
- حين تلين أضيفي السكر والكركاع المهرمش وعصير الرمان واتركيه حتى يتقلص المزيج.
- قبل التقديم امزجي قطع الدجاج مع المرق ثم ضعيها في أطباق التقديم وزيني ببذور الرمان والثوم القصبي.

المصدر: منتديات ليب مون - موقع لبناني صور وأخبار لبنان

cinderella · 11-03-2010, 10:08 AM

مشكوووورة عسولة عالأكلة
دمتي بخير

Honey Girl · 11-03-2010, 11:36 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cinderella

مشكوووورة عسولة عالأكلة

دمتي بخير

تسلميلي عزيزتي ما ننحرم من هالطلة

11-02-2010, 10:53 PM	#1
Honey Girl الـمشرفة الـعامة تاريخ التسجيل: Sep 2008 الدولة: حالياً.. هووون المشاركات: 77,303	دجاج بالرمان , كيف هي طريقة التجهيز , تابعوا .. دجاج بالرمان , كيف هي طريقة التجهيز , تابعوا .. دجاج بالرمان , وجبة شهية بانتظاركم .. لكن بداية تعالوا نتعلم طريقة التجهيز والمقادير .. وصحتين وعافية .. المقادير: - قطع من الدجاج حسب الرغبة (أفخاذ، جوانح أو الصدر) - 400 غ من الكركاع المهرمش - حبتا بصل - بذور حبة رمان -عرشا ثوم قصبي مفرومان - 25 سل من عصير الرمان - 5 ملاعق زيت زيتون - ملعقة كبيرة سكر - قبصة من مسحوق الفلفل الحار - ملح التحضير: - في طنجرة ضعي 3 ملاعق زيت وحين يسخن أضيفي قطع الدجاج وتبلي بالملح والفلفل الأسود. - حين يصير لونها ذهبيا أفرغي المحتوى في صفيحة فرن وأدخليها إلى الفرن الذي سخن مسبقا على درجة حرارة 200 مئوية لمدة ساعة. - في نفس الطنجرة ضعي ملعقتي زيت ومرري البصل المقطع إلى شرائح رفيعة جدا، ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود. - حين تلين أضيفي السكر والكركاع المهرمش وعصير الرمان واتركيه حتى يتقلص المزيج. - قبل التقديم امزجي قطع الدجاج مع المرق ثم ضعيها في أطباق التقديم وزيني ببذور الرمان والثوم القصبي. المصدر: منتديات ليب مون - موقع لبناني صور وأخبار لبنان Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ آخر مواضيعي 0 الفنان اللبناني فارس كرم يصدر البومه ’الحمد لله’ 0 استئصال حنجرة نضال سيجري 0 تحذير الى النساء: لا تنمن أقل من 8 ساعات!!! 0 الجامعة العربية تقرّر إرسال مراقبين إلى سوريا وتمنحها 3 أيام قبل الشروع بمعاقبتها 0 أخبار قضائية

11-03-2010, 10:08 AM	#2
cinderella {.::قــمر مــبدع::.} تاريخ التسجيل: Mar 2010 الدولة: فلسطين/الضاحية المشاركات: 6,951	مشكوووورة عسولة عالأكلة دمتي بخير Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ آخر مواضيعي 0 أسعدني الانضمام لباقة زهور قمر لبنان 0 الغذاء المناسب لأظافر صحية , ما هو ؟؟ 0 المتصفح الرائع Mozilla Firefox 3.7 Alpha 5 في احدث اصدارته 0 كبه بالباذنجان 0 برنامج لكسر حجب المواقع (Hotspot Shield Launch)+الشرح بالصور

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
جوانح دجاج بروفينسال , اليكم طريقة التحضير الشهية	Honey Girl	المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية	4	03-02-2011 08:13 AM
سلطة البطاطا والشمندر , اليكم طريقة التجهيز اعزائنا ..	Honey Girl	المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية	4	02-19-2011 04:12 AM
اليكن ايتها السيدات.. طريقة تحضير دجاج البروست!!	Honey Girl	المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية	6	12-12-2010 05:00 PM
دجاج مشوي بالليمون , طريقة الاعداد والتحضير !	Honey Girl	المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية	6	07-21-2010 10:26 AM
فاهيتا الخضراوات , طريقة التجهيز والمقادير	Honey Girl	المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية	2	07-20-2010 12:25 AM