منتديات ليب مون

Honey Girl · 08-22-2010, 10:45 PM

المقادير:

صحة وهنا

بصلة مفرومة ناعم.
ثلاثة أكواب مرق دجاج.
ثلاثة أكواب حليب كامل الدسم
ثلاث ملاعق كبيرة زبدة
ثلاث ملاعق كبيرة دقيق
نصف كجم جبن شيدر مبشور
ملح وفلفل أبيض بهارات.
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
الطريقة:
اذيبي الزبدة في إناء على نار متوسطة، ثم اضيفي البصل وقلبي لمدة خمس دقائق حتى يصبح لونه أصفر، ثم اضيفي الدقيق وقلبي. اضيفي المرق وقلبي باستمرار حتى يتكاثف المزيج، ثم اضيفي الحليب بالتدريج، واتركي المزيج على النار مع التقليب المستمر حتى الغليان.
ارفعي مزيج الحليب من على النار، ثم اخفقيه في الخلاط الكهربائي لمدة نصف دقيقة، وبعد ذلك اعيدي المزيج واتركيه على النار حتى يغلي.ارفعي الإناء مرة أخرى من على النار، ثم اضيفي الجبن والملح والفلفل و البهارات و بعض البقدونس وقلبي.إذا لم يذاب الجبن تماما، ضعي الحساء على نار هادئة لمدة دقيقتين مع التقليب باستمرار.زيني الحساء بقليل من الجبن المبشور والبقدونس المفروم

المصدر: منتديات ليب مون - موقع لبناني صور وأخبار لبنان

amola al3sola · 08-23-2010, 12:37 AM

والله شكلها طيبه

جبن وبقدونس بحبوون

ميرسي عالوصفه ياحلوووه

Honey Girl · 08-23-2010, 02:46 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amola al3sola

والله شكلها طيبه

جبن وبقدونس بحبوون

ميرسي عالوصفه ياحلوووه

لك مني جزيل الشكر والتقدير

mr.lebanon · 08-23-2010, 03:05 AM

هلق نص كيلو منا قليلة ؟ ليش هيييييك حتى لو كان في جبنة بوصفة عم تقللو من اهميتو ياحيييييييييف

انا راح قضي حياتي دفاعا عن قضية جبن بالوصفات

Honey Girl · 08-23-2010, 12:13 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mr.lebanon

هلق نص كيلو منا قليلة ؟ ليش هيييييك حتى لو كان في جبنة بوصفة عم تقللو من اهميتو ياحيييييييييف

انا راح قضي حياتي دفاعا عن قضية جبن بالوصفات

هلق النص كيلو قليل
عشنا وشفنا ايامو

كبرانة الخسة

08-22-2010, 10:45 PM	#1
Honey Girl الـمشرفة الـعامة تاريخ التسجيل: Sep 2008 الدولة: حالياً.. هووون المشاركات: 77,303	شوربة الجبن و البقدونس شوربة الجبن و البقدونس المقادير: صحة وهنا بصلة مفرومة ناعم. ثلاثة أكواب مرق دجاج. ثلاثة أكواب حليب كامل الدسم ثلاث ملاعق كبيرة زبدة ثلاث ملاعق كبيرة دقيق نصف كجم جبن شيدر مبشور ملح وفلفل أبيض بهارات. ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم الطريقة: اذيبي الزبدة في إناء على نار متوسطة، ثم اضيفي البصل وقلبي لمدة خمس دقائق حتى يصبح لونه أصفر، ثم اضيفي الدقيق وقلبي. اضيفي المرق وقلبي باستمرار حتى يتكاثف المزيج، ثم اضيفي الحليب بالتدريج، واتركي المزيج على النار مع التقليب المستمر حتى الغليان. ارفعي مزيج الحليب من على النار، ثم اخفقيه في الخلاط الكهربائي لمدة نصف دقيقة، وبعد ذلك اعيدي المزيج واتركيه على النار حتى يغلي.ارفعي الإناء مرة أخرى من على النار، ثم اضيفي الجبن والملح والفلفل و البهارات و بعض البقدونس وقلبي.إذا لم يذاب الجبن تماما، ضعي الحساء على نار هادئة لمدة دقيقتين مع التقليب باستمرار.زيني الحساء بقليل من الجبن المبشور والبقدونس المفروم المصدر: منتديات ليب مون - موقع لبناني صور وأخبار لبنان Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ آخر مواضيعي 0 بعد 25 عاما.. اوبرا ستستضيف ابرز نجوم العالم في حلقتها الاخيرة! 0 دخول نانسي عجرم للمستشفى وجنينها بخير ! 0 توقعات برجك للإسبوع المقبل من 13 - 19 مايو 0 صور: عائلات مهجرة ترفض تبليغ الجيش بإخلاء منازلها 0 توقعات جمانة القبيسي 2010 لبرج السرطان

08-23-2010, 12:37 AM	#2
amola al3sola {::قـمر نشيط::} تاريخ التسجيل: Apr 2010 الدولة: .. المشاركات: 985	والله شكلها طيبه جبن وبقدونس بحبوون ميرسي عالوصفه ياحلوووه Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter آخر مواضيعي 0 كيف تعرف الفيتامينات التى يحتاجها جسمك من خلال برجك؟ 0 هل سيكون برجك محظوظ بالحب لليوم؟

08-23-2010, 03:05 AM	#4
mr.lebanon {.::قــمر مــبدع::.} تاريخ التسجيل: Oct 2008 الدولة: زغرتا المشاركات: 13,041	هلق نص كيلو منا قليلة ؟ ليش هيييييك حتى لو كان في جبنة بوصفة عم تقللو من اهميتو ياحيييييييييف انا راح قضي حياتي دفاعا عن قضية جبن بالوصفات Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ سورية عروس الكون والله حامي سورية Mr.LiPaNaHaY آخر مواضيعي 0 هيفاء وهبى بابا فين + لما الشمس تغيب 2009 0 البوم أنغام نفسي أحبك 2009 من روتانا 0 كل الاغاني المسربة من البوم عمرو دياب (وياه2009 ) 0 LL Cool J FT. The Dream _ Baby 0 راشد الماجد أحيانا أفكر 2010

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
نبات البقدنوس	وصال فردوس	الطب والصحة	3	12-25-2011 05:03 PM
ما هي فوائد البقدونس للشعر؟!!	Honey Girl	منتدى عالم حواء	3	10-31-2011 06:10 PM
البقدونس والملفوف والأفوكادو أغذية تحافظ على حيويتك	Honey Girl	الطب والصحة	5	08-06-2011 12:58 PM
لكِ سيدتي..البقدونس وفوائده في التجميل..	Honey Girl	منتدى عالم حواء	6	08-10-2010 02:54 AM
انواع الجبن	إيوان	المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية	11	01-30-2010 10:15 PM