كاتو جوز الهند بالفواكه - منتديات ليب مون - موقع لبناني صور وأخبار لبنان
Loading...
اختر لونك المفضل


قديم 05-04-2010, 10:28 PM   #1
قـمر جـديد
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 64
افتراضي كاتو جوز الهند بالفواكه




كاتو جوز الهند بالفواكه






المقادير:







* بياض 5 بيضات في حرارة الغرفة وربع كوب من السكر
* صفار 5 بيضات في حرارة الغرفة ونصف كوب من السكر
* فانيلا
* ثلاثة أرباع الكوبمن الدقيق
* 3 أكواب من الكريما الطازجة المخفوقة
* كوب من السكر الناعم
* جوز الهند لتغليف الجاتوه
* أنواع مختلفة من الفاكهة الملونة الاستوائية
* ربع كوب من مربى المشمش الخالي من القطع
* 1 إلى 2 ملعقة طعام من الماء تضاف إلى مربى المشمش لجعله أرق قواماً




طريقة التحضير:






*يخفق بياض البيض ليصبح كثير الرغوة. يضاف إليه السكر تدريجياً ويتابع الخفق للحصول على مرانغ جامد ولامع.



*يخفق صفار البيض مع السكر ليصبح شاحب اللون.



*يضاف الدقيق ويتابع الخفق للحصول على مزيج ناعم.



*يوقف الخلاط ويضاف مرانغ البيض والفانيلا إلى مزيج الصفار.



*يحرك الكل بواسطة ملوق للحصول على خفيق ناعم.



*يبطن قالب جاتوه قطره 24 سم بورق البارشمان ويسكب فيه خفيق الجاتوه ويخبز لمدة 20 دقيقة تقريباً في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى ينضج من الداخل ويصبح سطحه وردي اللون.



*يخرج الجاتوه من الفرن ويقلب ويترك ليبرد ثم يقطع إلى 3 شرائح أفقية.



*تخفق الكريما الطازجة مع السكر لتصبح جامدة. تدهن أول طبقة جاتوه بهذه الكريما وتوضع عليها ثلث كمية الفاكهة المتنوعة. تكرر العملية نفسها مع الطبقتين الثانية والثالثة.



*يدهن سطح الجاتوه وحوافه بالكريما الطازجة ثم تُغلف حوافه بجوز الهند.



*يزين الجاتوه بالمزيد من الفاكهة الملونة ويدهن بمربى المشمش ويحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.


صحتين وعافية








آخر مواضيعي

0 تأثير القمر على الإنسان
0 ست سنوات وهو يبني بأعواد الأسنان
0 كاتو جوز الهند بالفواكه
0 كعكة الشوكولاتة محشية بالبندق
0 ميك آب هندي أكثر من رائع

نووور علي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-05-2010, 09:07 AM   #3
{::قـمر نشيط::}
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: ..
المشاركات: 985
افتراضي

يلي بحب جوز الهند رح ينبسط عليهااا

بس أنا مابحبو

يعطيكِ ألف عآفيه


آخر مواضيعي

0 كيف تعرف الفيتامينات التى يحتاجها جسمك من خلال برجك؟
0 هل سيكون برجك محظوظ بالحب لليوم؟

amola al3sola غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-05-2010, 11:38 AM   #4
::قـمر نـشيط::
 
الصورة الرمزية وحداني + كاترين
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 299
افتراضي

والله شكله كثير لذيييذ
الله يعطيك العافيه

__________________

وحداني +كاترين
آخر مواضيعي

0 صورة معذب البنات
0 سجل حضورك اليومي بآخر شي كليته
0 صورة الشاب - شبيه حليمه بولند - جنس ثالث
0 كويتي حاب يتعرف بكم
0 اختر عضو او عضوه وعلق عليه حسب الصور

وحداني + كاترين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-05-2010, 10:31 PM   #5
قـمر جـديد
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 64
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Honey Girl مشاهدة المشاركة

يعطيك العافية عزيزتي


وصفة لذيذة جدا


بانتظار جديدك

Honey Girl

شكرا لمرورك الغالي

تحيااتي

آخر مواضيعي

0 وصفة عش الدجاج بالصور
0 شفتوا تفاحه بس بلونين - سبحان الله‎
0 طبيعة ارووع من الخياااال
0 تأثير القمر على الإنسان
0 اكسسورات غايه فى النعومه

نووور علي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-05-2010, 10:32 PM   #6
قـمر جـديد
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 64
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amola al3sola مشاهدة المشاركة
يلي بحب جوز الهند رح ينبسط عليهااا


بس أنا مابحبو

يعطيكِ ألف عآفيه



amola al3sola

مشكوووورة

تحية عطرة

آخر مواضيعي

0 ساعة ميلادك وتاثيرها
0 اكسسورات غايه فى النعومه
0 كنز يطلق عليه ( الشاي الأخضر )
0 ميك آب هندي أكثر من رائع
0 فطائر االنور بالصور

نووور علي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-05-2010, 10:33 PM   #7
قـمر جـديد
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 64
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وحداني + كاترين مشاهدة المشاركة
والله شكله كثير لذيييذ
الله يعطيك العافيه
وحداني + كاترين

شكرا لرووعة مرورك

تحية عطرة

آخر مواضيعي

0 ساعة ميلادك وتاثيرها
0 لوووحة رسمت بالورد
0 شفتوا تفاحه بس بلونين - سبحان الله‎
0 ميك آب هندي أكثر من رائع
0 جددي شبابك و شدي جسمك مع حمام الميرمية

نووور علي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ازكى الهوى ابو جورج خواطر الاعضاء 3 03-21-2011 06:20 PM
النساء يفضلن الألوان الحمراء المرتبطة بالفواكه Honey Girl منتدى عالم حواء 6 10-15-2010 01:38 PM
كاتو مالاكوف مفسرة أحلام المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية 1 01-12-2010 12:44 AM
جسر الهوى منتهى الاحساس خواطر الاعضاء 2 06-27-2009 06:29 PM
كأس الهوى . العذاب خواطر الاعضاء 4 05-12-2009 07:52 PM


الساعة الآن 11:07 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
© جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ليب مون قمر لبنان 2016.